Descrizione
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, typique des Black Ales américaines. Au nez, elle devrait révéler des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat noir, possiblement accompagnés de notes de caramel. En bouche, cette Black Ale offrirait probablement une texture moyennement corsée avec des saveurs dominantes de malt grillé, de cacao amer et une légère douceur maltée en arrière-plan. Avec ses 5,80% d'alcool, l'amertume devrait être modérée, équilibrant les notes torréfiées sans être excessive, dans l'esprit des interprétations américaines du style qui privilégient l'accessibilité.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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