Description
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, typique des Black Ales américaines. Au nez, elle devrait révéler des arômes de malt torréfié, de café et de chocolat noir, complétés par des notes houblonnées d'agrumes et de pin caractéristiques du houblonnage américain. En bouche, cette bière de 6,80% ABV offre probablement un équilibre entre la richesse maltée aux saveurs de caramel brûlé et de cacao, et une amertume modérée à prononcée apportée par les houblons américains. Le profil gustatif combine harmonieusement la profondeur des malts sombres avec la fraîcheur houblonnée, créant une expérience complexe mais accessible.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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