Description
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, typique des Black Ales américaines. Au nez, elle devrait révéler des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat noir, possiblement accompagnés de notes de houblon américain. En bouche, cette bière à 6,80% ABV offrira probablement un équilibre entre les saveurs grillées et légèrement amères du malt sombre et une amertume modérée de houblon. Le profil gustatif devrait être riche et complexe, avec une finale sèche caractéristique du style, alliant la profondeur des malts foncés à la signature houblonnée des brasseries américaines artisanales.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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