Description
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, typique des Black Ales américaines. Au nez, elle devrait révéler des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat noir, possiblement accompagnés de notes houblonnées résineuses caractéristiques du style américain. En bouche, la Toxic Sludge présenterait probablement une texture moyennement corsée avec des saveurs dominées par les malts grillés, le cacao amer et une finale sèche. Avec ses 7% d'alcool, elle offrirait une amertume modérée à élevée, équilibrant la richesse maltée par une présence houblonnée affirmée typique des interprétations américaines de ce style.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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