Beschrijving
Cette Maibock de la célèbre brasserie Hofbräu München présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes maltés complexes évoquant le pain grillé, le caramel et parfois des notes de miel, caractéristiques du style bock traditionnel allemand. En bouche, cette bière révèle une texture pleine et ronde avec une dominante maltée prononcée, équilibrée par une amertume houblonnée modérée qui apporte de la fraîcheur sans masquer les saveurs de céréales. Avec ses 7,2% d'alcool, elle offre une chaleur subtile en finale, typique des bières de printemps bavaroises plus robustes que les lagers classiques.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van Beernity
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (5)
Excellente ! Les arômes sont complexes, entre pain grillé et caramel léger. La texture est crémeuse, l'amertume bien équilibrée. Du grand art pour cette brasserie munichoise, je recommande vivement pour une dégustation tranquille chez soi.
Sympa sans plus. L'étiquette fait envie et la bière tient ses promesses avec de beaux arômes de cereales. Correcte pour découvrir le style mais j'ai bu mieux dans cette gamme.
Belle découverte dans un bar bavarois à Munich ! Cette Maibock a une robe cuivrée vraiment appetissante et des arômes maltés bien présents. Un peu moins de caractère que ce que j'attendais mais ca reste une très bonne bière traditionnelle.
Achetée au Monoprix pour tester, franchement elle envoie du lourd cette Hofbräu. La mousse tient bien, le goût est rond avec du malt bien présent. Parfaite pour l'apéro entre potes.
Goûtée lors d'une soirée allemande, tres fidèle au style Maibock. Robe ambrée magnifique, nez malté engageant. Seul petit bémol : le prix un peu élevé pour ce qu'elle offre.
Doppelsticke
Uerige Obergrige Hausbrauerei
Bajuvator Doppelbock
Tucher Bru
Coronator Helle Doppelbock
Brauerei & Gasthof zur Krone
St. Martin Doppelbock
Aktienbrauerei Kaufbeuren
Asam-bock
Klosterbrauerei Weltenburg
Trompe la Mort
Engel Brauerei Schwbisch Gmnd Lang