Description
Cette Berliner Weisse blonde de la brasserie norvégienne Lervig présente typiquement une robe dorée claire et trouble, caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes frais et acidulés, avec des notes citronnées et lactiques propres à cette bière de blé allemande traditionnelle. En bouche, elle offre une acidité rafraîchissante et piquante, équilibrée par une douceur céréalière du blé, avec une finale sèche et désaltérante. L'amertume reste très faible, laissant place à l'acidité naturelle qui domine le profil gustatif de cette bière de soif idéale pour les journées chaudes.
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Lervig