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Bourbon Barrel Porter

Nome original : Bourbon Barrel Porter

4,2 (10 avis)

Oregon Trail Brewery · Corvallis , États-Unis

4,2
Avaliação
10
Reviews
9.1%
ABV
137
Escaneamentos
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Descrição

On peut s'attendre à une porter robuste vieillie en fûts de bourbon, affichant une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou. Les arômes typiques de ce style marient les notes de malt torréfié, chocolat et café aux influences du vieillissement en fût : vanille, caramel et subtiles notes boisées de chêne. En bouche, cette bière de 9,10% ABV développe probablement une texture riche et veloutée, avec des saveurs complexes de chocolat noir, café espresso et une douce chaleur alcoolique équilibrée par les notes vanillées du bourbon. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale longue et chaleureuse aux accents boisés caractéristiques du vieillissement en barrique.

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Estimativa baseada na fórmula de Widmark. Apenas indicativo, não substitui um bafômetro.

1
—
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Reviews (10)

Elise_S
06/04/2026

Solide porter barrel-aged qui fait le boulot. Les 9,10% se sentent mais restent bien intégrés, et j'adore ces notes de pain grillé qui ressortent en fin de bouche.

Julie_W
25/03/2026

Coup de cœur total ! Cette bière a une complexité dingue avec ses arômes de chocolat noir, café et cette chaleur du bourbon qui enveloppe tout. À déguster absolument au coin du feu.

Gregory_L
17/03/2026

Bonne porter barrel-aged avec une belle complexité aromatique. Le nez est prometteur avec ses notes de café torréfié et la bouche confirme avec une belle longueur.

Pauline_V
18/02/2026

Vraiment réussie cette porter, même si le bourbon prend peut-être un peu trop le dessus sur les malts. Belle robe noire avec une mousse crémeuse qui tient bien.

Margot_C
18/02/2026

Magnifique porter qui justifie amplement son passage en fûts de bourbon ! Les notes de vanille et de caramel se marient parfaitement avec le malt torréfié, et cette finale légèrement épicée est juste sublime.

Dylan_C
18/01/2026

Belle découverte d'Oregon Trail ! Robe d'un noir profond et ces arômes de réglisse et épices douces sont vraiment agréables, même si j'aurais aimé un peu plus d'amertume.

Nathan_L
23/12/2025

Excellente porter qui se laisse boire facilement malgré son degré élevé. Les saveurs de chocolat au lait et cette pointe de vanille bourbon sont très réussies.

Celia_G
26/11/2025

Pas mal sans plus, cette porter manque un peu de caractère à mon goût. Le vieillissement en fût apporte certes de la rondeur mais l'ensemble reste assez classique dans le genre.

Sylvain_C
22/11/2025

Très bonne surprise que cette barrel-aged porter. L'équilibre entre le côté torréfié et les notes bourbonnées est bien maîtrisé, parfaite pour une soirée d'hiver.

Lena_L
10/11/2025

Exceptionnelle cette porter ! Chaque gorgée révèle de nouveaux arômes, du cacao au caramel beurré, et cette texture veloutée est un pur bonheur.

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