La Duckstein Alt de Holsten-Brauerei présente une robe ambrée à brun cuivré caractéristique du style Alt allemand. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de pain grillé et de caramel, typiques de ce style traditionnel de Düsseldorf. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par le houblonnage allemand. Le profil gustatif devrait révéler des saveurs de malt biscuité avec une finale légèrement sèche et une amertume bien présente mais sans excès, fidèle aux canons du style Altbier.

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