Description
Cette Alt de la Brauerei Schumacher, brasserie traditionnelle de Düsseldorf, représente fidèlement le style allemand de l'Altbier plutôt qu'une Brown Ale anglaise. On peut s'attendre à une robe cuivrée à brun clair avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle développe typiquement des arômes maltés légèrement caramélisés avec des notes houblonnées herbacées caractéristiques des houblons allemands. En bouche, l'équilibre penche vers une amertume franche et sèche qui contraste avec la douceur maltée, offrant une finale nette et rafraîchissante. Avec ses 4,6% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant la personnalité robuste typique des bières de fermentation haute de la région rhénane.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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