Descripción
La Bigfoot de Sierra Nevada est un barley wine américain millésimé de 1998, style dans lequel cette brasserie californienne excelle depuis des décennies. On peut s'attendre à une robe ambrée profonde tirant vers le cuivré, avec des arômes complexes mêlant malts caramélisés, fruits secs et houblon résineux typique de la côte ouest américaine. En bouche, cette bière de garde révèle probablement une richesse maltée équilibrée par une amertume franche et persistante, avec des notes de toffee, d'agrumes confits et une finale réchauffante due à son degré d'alcool élevé. Après plus de 25 ans de vieillissement, les saveurs se sont certainement arrondies et complexifiées, développant des notes oxydatives subtiles qui caractérisent les grands barley wines vieillis.
Para degustar con
Calculadora de alcoholemia
Estimación basada en la fórmula de Widmark. Solo orientativo, no sustituye un alcoholímetro.
⚠️ El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Límite legal España: 0,5 g/L (0,3 g/L conductores noveles).
Completar la ficha
2 campo(s) faltante(s)Faltan datos sobre esta cerveza — ¡ayúdanos a completar la ficha!
Inicia sesión para completar esta ficha
Iniciar sesión¡Invítanos a una caña!
Apoya el desarrollo de Beernity
Pago seguro vía Stripe — no se almacenan datos bancarios
Dar mi opinión
Reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
