Beschrijving
The Biere de Garde is a style from the Franco-Belgian border, closely related to the Saison. The recipe was written by Jim Azotea of the Saratoga Thoroughbrews for use on a homebrew system, and scaled up by him to a 7-barrel batch. The alcohol warmth also comes through, which is very unusual for a Davidson Brothers Ale. There is also a moderate caramel sweetness from the sugar added during the boil. The low hop aroma is characteristic of noble hops, with very low bitterness and moderate aroma. The overall impression is of a sweet, caramel, amber ale, with low hop aroma and a noticeable alcohol burn. Expect to see it in late May or early June.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van Beernity
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!
