Description
On peut s'attendre à une bière belge forte de caractère, typique des brassins de la Brasserie des Gants. Avec ses 9% d'alcool, cette Gouyasse présente probablement une robe ambrée à brune avec une mousse crémeuse et persistante. Les arômes révèlent vraisemblablement des notes de fruits secs, d'épices douces et de malts caramélisés, caractéristiques des bières belges fortes. En bouche, on peut s'attendre à un équilibre entre la richesse maltée, une certaine rondeur alcoolisée et une amertume modérée qui vient structurer l'ensemble. La finale est probablement longue et chaleureuse, avec une complexité aromatique qui se développe progressivement.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Correcte sans plus. L'alcool se sent pas mal et ca masque un peu les saveurs je trouve. Pas mauvaise mais j'ai gouté mieux chez cette brasserie pour etre honnête.
Dégustée hier soir entre potes, on a tous été bluffés ! Puissante mais très équilibrée, avec une longueur en bouche exceptionnelle. Le rapport qualité-prix est tres bon vu la qualité du produit. Je recommande vivement.
Franchement elle envoie du lourd cette bière. Mousse crémeuse, nez complexe avec des notes de caramel et d'épices. Ca se boit bien pour du 9% même si c'est costaud en fin de bouche.
Achetée au Carrefour du coin, cette Goliath fait le travail pour une soirée tranquille. Robe jolie, amertume présente mais l'ensemble manque un peu de finesse à mon goût.
Belle découverte lors de mon passage en Belgique ! Cette Gouyasse a du caractère avec ses 9 degrés, robe ambrée profonde et des arômes de fruits noirs bien présents. L'amertume reste équilibrée malgré la puissance alcoolisée. Juste un peu chère pour le format.
Magnifique brassage de la Brasserie des Gants ! Complexité aromatique remarquable avec des notes de malt caramélisé, fruits confits et une pointe d'épices. L'alcool est parfaitement intégré. Un must pour les amateurs de bières fortes belges.
