Beschrijving
Daliesque is made from a grain bill of 60% barley and 40 % wheat. Spontaneously fermented in open fermenters. After fermentation begins, it is transferred into Johannesburg Riesling barrels to ferment and mature. This batch is somewhat cloudy, little to no carbonation and bracingly sour. After aging, the Brett in the beer will balance with its lactic acid and sourness with the malt and barnyard characteristics.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van Beernity
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!
