Description
On peut s'attendre à ce que cette Irish Ale présente une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style irlandais traditionnel. Typique des bières irlandaises, elle devrait offrir des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, accompagnés d'une subtile présence houblonnée. En bouche, la Knockadoon devrait révéler un équilibre harmonieux entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de malt grillé et une finale propre. L'amertume reste généralement contenue dans ce style, laissant place à la richesse des malts sans être écrasante.
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Reviews (6)
Très bonne Irish Ale, prise en supermarché pour l'apéro entre potes. Goût authentique et robe cuivrée magnifique, juste un poil trop sucrée pour être parfaite.
Bonne surprise ! L'équilibre malt/houblon est réussi et elle se boit facilement. Rapport qualité-prix honnête même si j'en attendais peut-être un peu plus vu la réputation de la brasserie.
Excellente bière que j'ai dégustée tranquillement chez moi. La mousse crémeuse tient bien, les arômes de caramel et de pain grillé sont très présents. Un régal pour les amateurs du style irlandais traditionnel.
Correct sans plus cette Irish Ale. La robe ambrée est jolie mais les arômes restent assez discrets, pas mal de malt mais ca manque un peu de caractère à mon goût.
Découverte au bar hier soir, franchement elle envoie du lourd ! Belle amertume bien équilibrée avec les notes maltées, exactement ce qu'on attend d'une vraie Irish Ale. Green Mill sait faire !
Magnifique Irish Ale qui respecte parfaitement les codes du style. Notes de biscuit et finale légèrement amère, tout y est. Une des meilleures que j'ai goûtées cette année, bravo Green Mill !
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