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Impale Ale

Nombre original : Impale Ale

4,3 (6 avis)

Silverado Brewing · Saint Helena , États-Unis

American Pale Ale (APA)
4,3
Valoración
6
Reseñas
175
Escaneos
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Descripción

On peut s'attendre à ce que cette American Pale Ale présente une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Typique du style, elle devrait offrir des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, équilibrés par une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, l'Impale Ale devrait délivrer une amertume modérée à prononcée caractéristique des APA, avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon soutenues par une structure maltée qui apporte rondeur et équilibre. Le profil aromatique intense et l'amertume franche en font probablement une bière désaltérante aux accents résolument américains.

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Reseñas (6)

Malo_B
04/03/2026

Belle découverte que cette Pale Ale californienne ! Arômes fruités bien présents avec des notes d'agrumes, amertume équilibrée sans être agressive. Juste un peu trop sucrée à mon goût mais ça reste très plaisant.

Ines_E
06/02/2026

Coup de cœur absolu ! Tout y est : la robe dorée parfaite, les arômes de houblon frais incroyables, cette amertume noble qui persiste. Silverado maîtrise parfaitement le style APA, chapeau !

Antoine_M
04/12/2025

Dégustée après une randonnée en Californie, elle tombait à pic ! Fraîche, désaltérante avec de beaux arômes floraux et d'agrumes confits. Peut-être un poil fade sur la longueur mais très agréable.

Amandine_M
16/11/2025

Vraiment sympa cette Impale Ale, elle porte bien son nom ! Attaque franche en bouche avec une amertume bien présente sans être désagréable. La malterie apporte un bon équilibre sucré-amer.

Romane_S
16/11/2025

Excellent travail de Silverado sur cette APA ! Mousse crémeuse qui tient bien, nez explosif de pamplemousse et de résine de pin. L'amertume est parfaitement dosée et la finale super rafraîchissante.

Solene_V
24/10/2025

Solide représentante du style avec sa robe cuivrée bien brillante. On retrouve ces houblons américains typiques, c'est bien équilibré même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.

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