Descrizione
Cette bière belge à 10% d'alcool, brassée par De Proef Brouwerij, s'inscrit dans la tradition des bières d'abbaye fortes. On peut s'attendre à une robe ambrée à brune avec une mousse crémeuse et persistante. Les arômes révèlent typiquement des notes de fruits secs, d'épices douces, de caramel et une complexité maltée caractéristique des bières belges de cette force. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la richesse maltée, une douceur fruitée et une finale légèrement réchauffante due à son degré d'alcool élevé. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique typique du style abbaye belge.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (9)
Belle découverte que cette Lozen Boer ! La robe ambrée foncée annonce la couleur, avec des arômes de fruits confits et une pointe d'épices. Juste un peu trop sucrée à mon goût en finale.
Très bonne surprise de cette brasserie que je connaissais peu. Bel équilibre général et finale agréable, même si elle manque peut-être d'un peu d'originalité.
Magnifique ! Tout y est : la complexité aromatique, l'équilibre sucre-amertume, la texture veloutée. De Proef a vraiment réussi son coup avec cette abbey.
Excellente bière d'abbaye ! Complexe, riche, avec cette belle rondeur typique du style et une longueur en bouche remarquable. Un pur bonheur à déguster tranquillement.
Dégustée après un bon repas, elle s'est montrée parfaite ! Notes de pain grillé et de miel, avec juste ce qu'il faut d'alcool qui réchauffe sans brûler.
Coup de cœur total pour cette Lozen Boer ! Riche, généreuse, avec des notes de fruits secs et d'épices douces qui se développent magnifiquement en bouche.
Solide représentant du style avec une mousse onctueuse qui tient bien. Les saveurs maltées dominent agréablement, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.
Correcte sans plus. La bière fait le job avec ses arômes classiques de bière forte belge, mais il lui manque ce petit truc en plus pour vraiment marquer.
Vraiment sympa cette belge costaud. On sent bien les 10% mais ça reste équilibré, avec de belles notes de caramel et une amertume qui arrive doucement.