Descrizione
Cette India Pale Ale de Moylan's Brewery présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes prononcés de houblon américain, révélant des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux caractéristiques du style. En bouche, l'amertume franche du houblon s'équilibre avec une base maltée caramélisée, offrant des saveurs d'agrumes et de résine. Avec ses 6,50% d'alcool, cette bière présente un corps moyen et une finale sèche et amère, typique des American Pale Ales bien houblonnées.
Da gustare con
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Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (10)
Très correcte cette pale ale, avec un profil aromatique qui penche vers les agrumes et une légère note florale. L'amertume reste accessible et la buvabilité est au rendez-vous malgré les 6,5°.
Correcte sans être mémorable. L'amertume est là, les houblons s'expriment convenablement avec quelques notes d'agrumes, mais il manque cette petite étincelle qui fait la différence. Ça reste buvable.
Plutôt sympa cette IPA de Moylan's, avec des notes d'orange et de résine bien marquées. La mousse crémeuse tient la route et l'amertume arrive progressivement sans brutalité.
Fantastique ! Cette IPA combine parfaitement puissance aromatique et équilibre, avec des houblons qui explosent sur les fruits tropicaux et une amertume noble. Moylan's maîtrise vraiment son art, c'est du grand spectacle !
Moylan's a vraiment réussi son coup avec cette bière. Robe ambrée magnifique, nez explosif sur les fruits de la passion et le pamplemousse, et une amertume qui claque sans être agressive. Du très bon travail !
Wahou, quelle claque ! Cette IPA délivre tout ce qu'on attend d'un houblonnage américain avec des arômes tropicaux dingues et une amertume parfaitement dosée. La carbonatation apporte en plus une fraîcheur bienvenue.
Belle découverte de cette brasserie californienne. L'amertume est bien présente avec des notes résineuses typiques du houblon américain, mais j'aurais aimé un peu plus de corps en bouche.
Hop forward comme il faut ! La robe dorée est engageante et le nez explose sur les houblons américains. Peut-être un poil trop sucrée en attaque mais l'ensemble reste vraiment plaisant.
Excellente IPA américaine qui tape dans le mille ! Les houblons apportent des notes d'agrumes et de pin vraiment bien équilibrées, avec une amertume franche mais pas écœurante. La mousse tient bien et la finale est longue, parfait pour accompagner un burger.
Bonne représentation du style avec des houblons qui s'expriment bien sur le pamplemousse et les herbes fraîches. La texture est agréable même si j'aurais préféré un peu plus de caractère malté pour contrebalancer.
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