On peut s'attendre à une bière de blé allemande traditionnelle arborant une robe dorée trouble, caractéristique du style Weissbier. Typique de ce style, elle devrait révéler des arômes de banane et de clou de girofle apportés par les levures spécifiques utilisées, accompagnés de notes céréalières douces du blé. En bouche, cette Weizen offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec une carbonatation généreuse, des saveurs fruitées équilibrées par une légère épice. L'amertume reste discrète comme il se doit pour une blanche allemande, laissant place à une finale douce et désaltérante à 5,30% d'alcool.

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