Description
Cette bière forte de la brasserie d'Achouffe, avec ses 9% d'alcool, met clairement le houblon à l'honneur comme l'indique son nom. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée, typique des bières belges de cette gamme alcoolique. Les arômes devraient révéler une belle complexité houblonnée avec des notes florales, herbacées et peut-être épicées, caractéristiques du savoir-faire d'Achouffe. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la richesse maltée et une amertume prononcée mais bien intégrée, avec une finale sèche et persistante où la chaleur alcoolique se marie harmonieusement aux saveurs houblonnées.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (10)
Dégustée lors d'une soirée dégustation, elle a fait l'unanimité. Robe ambrée superbe, mousse crémeuse et profil aromatique riche et complexe.
Servie bien fraîche après une randonnée, elle était juste parfaite. L'équilibre entre la richesse maltée et l'amertume houblonnée est exemplaire.
Belle découverte avec cette blonde dorée aux reflets cuivrés. Les arômes floraux du houblon dominent sans être agressifs, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité.
Magistrale cette Houblon d'Achouffe ! L'amertume est parfaitement équilibrée avec le malt, et les 9% passent comme une lettre à la poste. Un pur plaisir houblonné à la belge.
Quelle claque gustative ! Cette bière mérite amplement sa réputation, avec des saveurs qui évoluent magnifiquement en bouche. Un incontournable du catalogue Achouffe.
Solide bière de caractère qui tient ses promesses houblonnées. Le prix reste un peu élevé mais la qualité est au rendez-vous.
Parfaite pour les amateurs d'IPA qui veulent découvrir le style belge. L'alcool est bien intégré et les houblons apportent une fraîcheur surprenante.
Achouffe frappe encore fort avec cette merveille ! Nez intense aux notes d'agrumes et de pin, bouche généreuse et finale longue. Du grand art belge.
Vraiment sympa pour accompagner une raclette entre potes. La mousse tient bien et l'amertume réveille les papilles, dommage que la finale soit un peu courte.
Impressionnant comme les 9% sont bien cachés ! Les houblons belges apportent une signature unique, entre floral et épicé. Une réussite totale.
