Описание
La Belgorado de Wynkoop Brewing Company est une Belgian IPA qui marie harmonieusement les traditions brassicoles belges et américaines. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante, typique des bières belges. Au nez, cette bière devrait révéler des arômes complexes combinant les esters fruités et épicés des levures belges avec les notes d'agrumes et de résine des houblons américains. En bouche, l'amertume houblonnée caractéristique des IPA s'équilibre probablement avec la rondeur maltée et les saveurs de fruits à noyau apportées par la fermentation belge. Avec ses 6,70% d'alcool, elle offre une structure solide sans être trop puissante, permettant aux différentes composantes aromatiques de s'exprimer pleinement.
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