Description
On peut s'attendre à une bière à la robe dorée à ambrée claire, typique des American Pale Ales. Cette Alpha Ale devrait offrir un profil aromatique dominé par les houblons américains, avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'équilibre entre le malt caramel et l'amertume houblonnée caractérise ce style, avec une finale propre et rafraîchissante. Avec ses 5,10% d'alcool, elle présente un corps moyennement léger et une amertume modérée à prononcée, restant accessible tout en offrant le caractère houblonné recherché dans une pale ale américaine.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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