Description
On peut s'attendre à une bière dorée aux reflets cuivrés, typique du style Belgian Strong Pale Ale, avec une mousse blanche crémeuse et persistante. Les arômes révèlent probablement des notes fruitées complexes d'agrumes et de fruits à noyau, accompagnées de nuances épicées et phénoliques caractéristiques des levures belges. En bouche, cette ale forte développe une palette gustative équilibrée entre la douceur maltée, les esters fruités et une pointe d'alcool bien intégrée à 8% ABV. L'amertume reste modérée, permettant aux saveurs complexes de s'exprimer pleinement, avec une finale sèche et légèrement réchauffante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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