Description
Cette bière ambrée double américaine de 8% ABV présente typiquement une robe cuivrée à ambrée profonde avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant des notes de caramel, de pain grillé et de fruits secs, caractéristiques du style double. En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre la richesse maltée avec des saveurs de biscuit et de miel, et une amertume modérée à prononcée apportée par un houblonnage généreux typique des brasseries américaines. La finale est probablement chaleureuse et légèrement alcoolisée, avec une longueur appréciable qui invite à la dégustation lente.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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