Je ne trouve pas d'informations spécifiques sur la Hopluia (2004) de Spilker Ales dans mes connaissances. Basé sur le style English India Pale Ale, on peut s'attendre à une bière à la robe ambrée à cuivrée avec une mousse persistante de couleur crème. Typique du style anglais, cette IPA devrait présenter des arômes de houblon floral et terreux, accompagnés de notes maltées de caramel et de biscuit. En bouche, l'amertume caractéristique des IPA anglaises se manifeste de manière équilibrée, moins agressive que les versions américaines, avec une finale sèche et rafraîchissante. Le profil gustatif combine probablement la richesse maltée anglaise traditionnelle avec le caractère houblonné distinctif des India Pale Ales.

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