Описание
Cette Hefeweizen américaine de SanTan Brewing présente typiquement une robe dorée trouble caractéristique du style, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de blé frais, de banane et d'épices douces comme le clou de girofle, typiques des levures utilisées pour ce style bavarois. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs de céréales, des notes fruitées subtiles de banane et une légère acidité. L'amertume reste discrète, laissant place à la douceur du blé et à la complexité aromatique de la levure.
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