Description
Cette Belgian IPA de SanTan Brewing Company marie la tradition brassicole belge avec l'approche houblonnée américaine. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante, typique des levures belges. Au niveau aromatique, elle devrait offrir un équilibre entre les esters fruités et épicés caractéristiques des levures belges et les arômes d'agrumes et de résine apportés par les houblons américains. En bouche, l'amertume modérée à prononcée du houblon s'harmonise avec la complexité maltée et les notes phénoliques belges, créant un profil gustatif à la fois familier et original pour un ABV de 6,5%.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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