Rochester Red Ale

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Описание

La Rochester Red Ale présente typiquement une robe ambrée à cuivrée caractéristique des Amber Ales américaines. On peut s'attendre à des arômes de malts caramélisés et de biscuit, avec possiblement des notes de houblon floral ou citronné en arrière-plan. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de pain grillé. Avec ses 5,90% d'alcool, elle se situe dans la fourchette standard du style, offrant un corps moyen et une finale relativement sèche typique des brasseries américaines du Midwest.

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