Description
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à cuivrée, typique du style Amber Ale américain. Cette bière devrait présenter un équilibre entre les malts caramel qui apportent une douceur légèrement sucrée et des notes de biscuit, et les houblons américains qui ajoutent une amertume modérée avec des arômes d'agrumes ou de résine. Avec ses 5,80% d'alcool, elle offre probablement un corps moyen et une finale relativement sèche. L'amertume reste mesurée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer tout en conservant le caractère houblonné attendu d'une production de Redhook Brewery.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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