Описание
Cette IPA américaine de la Pisgah Brewing Company présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon caractéristiques du style IPA américain, avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, cette bière à 6,90% d'alcool offre probablement un équilibre entre une base maltée légèrement sucrée et une amertume franche et persistante. L'amertume, signature du style IPA, devrait être bien présente sans être écrasante, laissant place aux saveurs complexes du houblon en finale.
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