Description
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à rouge cuivré, typique du style Amber Ale américaine. Avec ses 7,30% d'alcool, cette Devils Head Red Ale devrait offrir des arômes de caramel et de malt grillé, caractéristiques des malts crystal utilisés dans ce style. En bouche, on peut anticiper un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par le houblon américain, avec des notes de biscuit et de fruits à noyau. La texture devrait être moyennement corsée avec une finale légèrement sèche, la teneur en alcool apportant une certaine chaleur sans dominer le profil gustatif.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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