Description
Cette Hefeweizen américaine de la brasserie Odyssey Beerwerks présente typiquement une robe dorée trouble caractéristique du style, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle provenant de la levure de blé traditionnelle, accompagnés de notes céréalières douces. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées de banane mûre et d'épices subtiles, typiques des levures allemandes utilisées pour ce style. Avec ses 4,70% d'alcool, elle reste légère et désaltérante, avec une amertume très faible qui laisse place à la douceur du blé malté.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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