Описание
La Blackbeary Wheat de Long Trail Brewing Company est une bière de blé américaine infusée aux mûres, offrant un profil aromatique dominé par les fruits rouges frais et les notes céréalières douces typiques du blé. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée légèrement trouble, caractéristique des bières de blé non filtrées. En bouche, cette fruit beer présente probablement un équilibre entre la douceur naturelle des mûres, l'onctuosité du blé et une acidité fruitée rafraîchissante. Avec ses 4% d'alcool, elle offre une amertume très modérée qui laisse la place aux saveurs fruitées, en faisant une bière désaltérante et accessible parfaite pour les saisons chaudes.
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