Description
Cette Hefeweizen à l'ananas de la Horny Goat Brew Pub propose une interprétation fruitée du style allemand traditionnel. On peut s'attendre à une robe blonde trouble typique des Hefeweizen, avec une mousse blanche généreuse. Les arômes devraient mélanger les notes caractéristiques de banane et de clou de girofle du style avec des parfums tropicaux d'ananas frais. En bouche, la douceur fruitée de l'ananas devrait s'équilibrer avec la texture crémeuse et légèrement acidulée typique du style, tandis que l'amertume reste discrète comme il se doit pour une Hefeweizen.
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