L'Alteration de Hops & Grain Brewery est une interprétation américaine du style altbier traditionnel allemand, avec un degré d'alcool modéré de 5,10%. On peut s'attendre à une robe cuivrée à ambrée caractéristique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. Typique des altbiers, cette bière devrait offrir des arômes maltés avec des notes de pain grillé et de caramel léger, équilibrés par une amertume houblonnée modérée à prononcée. En bouche, elle présente probablement un profil sec et net avec une finale légèrement amère, reflétant la fermentation haute suivie d'un conditionnement à froid propre à ce style.

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