L'Alphadelic IPA de Hop Valley Brewing Company est une India Pale Ale américaine au caractère bien affirmé avec ses 6,5% d'alcool. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante, typique du style IPA américain. Les arômes révèlent probablement des notes prononcées de houblon avec des touches d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux caractéristiques des variétés de houblon du Pacifique Nord-Ouest. En bouche, cette bière offre vraisemblablement un équilibre entre une base maltée légèrement caramélisée et une amertume franche et résineuse, avec une finale sèche qui invite à la prochaine gorgée.

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