Description
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à cuivrée, typique du style Amber Ale américain. El Rojo devrait offrir un équilibre harmonieux entre les malts caramélisés qui apportent des notes de biscuit et de caramel léger, et les houblons américains qui peuvent développer des arômes d'agrumes et de résine. Avec ses 6,50% d'alcool, cette bière présente probablement une amertume modérée qui complète la douceur maltée sans la dominer. Le profil gustatif typique de ce style suggère une bière accessible et bien équilibrée, avec une finale légèrement sèche.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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