La Hop Knot IPA de Four Peaks Brewing Company est une IPA américaine avec un taux d'alcool de 6,70% qui s'inscrit dans la tradition des bières houblonnées de la côte ouest. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse persistante, typique du style IPA. Les arômes devraient révéler des notes d'agrumes, de pin et de résine caractéristiques des houblons américains, avec possiblement des touches florales. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre une base maltée légèrement caramélisée et une amertume franche et persistante, avec des saveurs de pamplemousse et d'herbes fraîches qui dominent la finale.

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