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The Optimist

Original name : The Optimist

Fort George Brewery · Astoria , États-Unis

IPA
6.2%
ABV
224
Scans
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Description

The Optimist de Fort George Brewery est une IPA américaine à 6,2% d'alcool qui reflète l'approche moderne du style. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. Typique des IPA américaines, elle devrait offrir des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine de houblon, avec des notes possibles de pamplemousse et de pin. En bouche, l'amertume franche et soutenue caractéristique du style s'équilibre avec une base maltée modérée, laissant une finale sèche et houblonnée. Le degré d'alcool modéré permet une buvabilité agréable tout en conservant la complexité aromatique attendue d'une IPA craft américaine.

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