L'Union Jack de Firestone Walker est une IPA américaine classique qui présente une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les houblons américains, révélant des arômes d'agrumes, de pamplemousse et de pin caractéristiques du style. En bouche, cette bière offre un équilibre entre une base maltée caramélisée et une amertume franche et résineuse, avec des saveurs d'agrumes et d'herbes qui persistent en finale. Avec ses 7,5% d'alcool, elle présente un corps moyennement corsé typique des IPA américaines traditionnelles, alliant puissance aromatique et buvabilité.

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