Cette Roggenbier américaine de la Fate Brewing Company présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse. On peut s'attendre à des arômes caractéristiques du seigle avec des notes épicées et légèrement poivrées, accompagnées de nuances maltées douces. En bouche, le seigle apporte une texture soyeuse et des saveurs distinctives alliant le caractère céréalier du seigle aux malts de base, avec une finale légèrement sèche. Avec ses 5% d'alcool, cette bière offre un profil équilibré typique du style allemand traditionnel, avec une amertume modérée qui laisse place aux saveurs complexes du seigle.

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