Description
On peut s'attendre à une bière dorée à ambrée avec une mousse blanche généreuse, typique du style Belgian IPA. Les arômes devraient révéler un mélange complexe entre les esters fruités caractéristiques des levures belges (banane, poire, épices) et les notes résineuses, florales ou agrumes des houblons américains. En bouche, cette White Reaper devrait offrir un équilibre entre la rondeur maltée belge et l'amertume franche de l'IPA, avec une finale sèche et houblonnée. Avec ses 7% d'alcool, elle présente probablement une certaine chaleur en fin de bouche qui complète son profil aromatique hybride entre tradition belge et modernité américaine.
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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