Cette Hefeweizen américaine de la Dolores River Brewery présente typiquement une robe trouble dorée à blé caractéristique du style, surmontée d'une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle typiques des levures de blé allemandes, accompagnés de notes céréalières douces. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs de blé malté, des notes fruitées de banane et d'agrumes, ainsi qu'une pointe d'épices. L'amertume reste modérée et équilibrée, laissant place à une finale douce et désaltérante caractéristique des bières de blé.

À déguster avec

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