Cette Farmhouse Wit de Deep Ellum Brewing Company présente les caractéristiques typiques d'une saison américaine moderne. On peut s'attendre à une robe dorée légèrement trouble avec une mousse blanche persistante. Au nez, cette bière devrait offrir des arômes d'épices douces, de levure fermière et possiblement des notes d'agrumes subtiles, caractéristiques du style saison. En bouche, le profil gustatif typique comprend une acidité rafraîchissante, une carbonation vive et des saveurs céréalières complétées par une finale sèche et désaltérante. Avec ses 4,80% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant l'amertume modérée propre aux saisons traditionnelles.

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