Cette Double Brown Stout de Deep Ellum Brewing Company est un Baltic Porter américain à 7% d'alcool qui présente une robe brune profonde aux reflets acajou. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant le malt torréfié, le chocolat noir et des notes de fruits secs, typiques du style Baltic Porter. En bouche, cette bière offre probablement une texture riche et veloutée avec des saveurs de café, de caramel brûlé et une douceur maltée équilibrée par une amertume modérée. La finale devrait être longue et chaleureuse, avec une présence alcoolique bien intégrée caractéristique de ce style traditionnellement fermenté à basse température.

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