Description
Cette Hefeweizen américaine de DC Brau présente typiquement une robe trouble dorée à blé, caractéristique du style non filtré. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle, signature des levures de blé traditionnelles, accompagnés de notes céréalières douces. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs de blé malté, des touches fruitées de banane et d'agrumes, équilibrées par une légère épice. L'amertume reste discrète comme il se doit pour ce style, laissant place à une finale douce et désaltérante à 5,3% d'alcool.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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