Описание
Cette IPA américaine de 7,2% d'alcool s'inscrit dans la tradition des bières houblonnées de la côte ouest des États-Unis. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. Typique du style IPA, elle devrait offrir des arômes intenses d'agrumes, de pin et de résine apportés par un houblonnage généreux, avec une base maltée équilibrée. En bouche, l'amertume caractéristique des IPA se marie probablement à des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux, avec une finale sèche et rafraîchissante. Le degré d'alcool relativement élevé apporte de la rondeur sans masquer le caractère houblonné de cette bière.
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