Описание
Cette IPA américaine de COOP Ale Works présente un degré d'alcool de 6,8% qui s'inscrit dans la moyenne haute du style. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, typique des IPA américaines. Au nez, elle devrait révéler des arômes intenses de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume caractéristique du style sera probablement bien présente, équilibrée par une base maltée qui soutient les saveurs houblonnées sans les masquer. La finale devrait être sèche avec une amertume persistante qui invite à la prochaine gorgée.
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