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Beernity
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Acidulated Trip

Original name : Acidulated Trip

Brewery Vivant · Grand Rapids , États-Unis

Saison / Farmhouse Ale
5.9%
ABV
304
Scans
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Description

On peut s'attendre à une saison américaine moderne avec une acidité prononcée, comme le suggère son nom "Acidulated Trip". Typique du style saison, elle devrait présenter une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Au nez, on peut anticiper des arômes de levure belge caractéristiques mêlés à des notes acidulées et possiblement fruitées. En bouche, cette bière à 5,90% ABV devrait offrir une acidité rafraîchissante équilibrée par les épices et la complexité typique des saisons, avec une amertume modérée et une finale sèche. L'aspect "acidulé" suggère une fermentation mixte ou l'ajout d'acides qui apportent une dimension supplémentaire à ce style traditionnellement sec et épicé.

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