La Steel Wheels ESB de Blue Mountain Brewery est une Extra Special Bitter américaine qui présente typiquement une robe ambrée cuivrée avec des reflets dorés. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de biscuit, accompagnés de notes houblonnées florales et herbacées caractéristiques du style anglais. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée à prononcée, avec des saveurs de fruits à noyau et une finale sèche. Avec ses 6,5% d'alcool, elle se situe dans la fourchette haute du style ESB, apportant une structure plus corsée que les versions traditionnelles britanniques.

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