Description
Cette IPA américaine de Big Elm Brewing présente probablement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, typique du style. On peut s'attendre à un profil aromatique dominé par les houblons américains, offrant des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume caractéristique des IPA se manifeste avec intensité, équilibrée par une base maltée qui soutient les 7% d'alcool. La finale devrait être sèche et houblonnée, laissant une amertume franche et des arômes résineux persistants.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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